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夏日开胃减脂神器——凉拌茄子(6/6)
茄子洗净
切成细条，大火上锅蒸10分钟
等待的时间把凉拌汁调好
筷子可以轻松插进去就是熟了
把蒸熟的茄子和凉拌汁拌匀
冷却后撕碎，过热油即可（没有买到点缀的绿色菜我放了一根蒸熟的秋葵，好看又健康～）