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夏天就要来一口冰,桂花酒酿丸子冰棒(
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制作糖水:将糖和水按1:10的比例用热水融化或者在电磁炉上加热融化,放凉备用。
将糖水与糖桂花、酒酿搅拌均匀。如果喜欢口感丰富点的,可以多放些酒酿。
将冰棒棍插在模具的接缝处,调整至与顶端平齐的位置。
再将搅拌均匀的桂花酒酿糖水倒入冰棒模具。
放入煮好的糯米小丸子,将盖子盖在模具上,放入冰箱冻硬即可。