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橙香伯爵红茶吐司(7/9)
除了黄油 橙皮丁以外的材料 都加入厨师机和面
七八分筋加入软化黄油
能拉出透明薄膜后加入橙皮丁
低速混合均匀即可
一发两倍大
分成四份 松弛15分钟
擀开 对折
再擀长卷起
放入吐司模 发酵九分满 中下层烘烤30分钟