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自制版葡萄冰萃美式(6/7)
葡萄去皮,用卡蒜器具打成肉块,大概拉三四下就是现在这种大块的,喜欢细颗粒的可以多拉几下 不喜欢吐籽的可以把籽挑出来
加冰很重要,没有冰块就没有分层效果啦
加入葡萄汁
加入苏打气泡水,是葡萄汁的1/2少一点,多了就会淡啦,少了后面可以再加哦
加入4克咖啡粉的量,我是720ml的大杯子,308ml只用2克因为我不太爱苦,喜欢苦一点可以多加
这个看起来就很棒啦
用多余的奶茶粗吸管,吸溜吸溜一级棒!