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西红柿海鲜疙瘩汤(
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准备食材,西红柿切块,面粉少量多次滴入清水搅拌成如图疙瘩样,蛤蜊和虾加入很少的水蒸熟
疙瘩做法:面里分多次滴入水,搅拌成如图疙瘩状
准备好葱姜,蛤蜊和虾剥出肉,西红柿切块
葱姜爆香
下入西红柿块炒匀
倒入蒸蛤蜊虾的原汤
加适量水煮沸
倒入面疙瘩,快速用勺背搅散
再沸腾后打入两个搅匀的鸡蛋
倒入蛤蜊肉和虾丁
根据个人口味加入适量生抽、盐等调味,因为蛤蜊虾原汤本身就有咸味,所以一定少加,可以尝一下味道再添加
放入青菜丁煮沸即可
出锅喝起来吧,小伙子一次能喝两碗,简单营养