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黑全麦多谷物面包｜面包机配方分享(6/15)
除去盐、黄油、酵母、奇亚籽和亚麻籽，其余材料放入面包机桶。
开启面包机揉面功能
定好面团状态揉均匀之后加入酵母
全部揉匀之后加入黄油和盐
延展性与弹性均衡有膜的阶段后，加入奇亚籽和亚麻籽，全部揉均匀即可。
揉好的面团拿出来，用手大概收一下形状，取掉面包机桶的搅拌浆，然后把面团放进面包机中发酵
可以用手轻轻戳洞检查面团的状态，发好的面团取出排气
排好气之后大概收圆，表面喷点水再沾上多谷物装饰。
放进面包桶中再次发酵
发好的面团直接烘烤，盖上面包机盖子，选择烘烤功能，时间大概35分钟。
烘烤好的面包从面包机中拿出来，脱模至冷却架放凉，放至有点点余温的时候可装袋密封保存。
切片就可享用啦
满满的多谷物，里面还有好多奇亚籽和亚麻籽。
黑全麦面包，面包机出品，非常柔软健康
如果你也有面包机，跟蔡蔡一起来做好吃健康的面包吧，别让你的面包机在犄角旮旯里长灰，嘿嘿嘿