芥末海苔寿司饭团(3/11)
1、萝卜黄瓜洗干净去皮,海苔卷2张,肉松适量;
2、蒸熟的米饭翻拌一下,让水蒸气发散颗粒均匀,晾到温热的米饭备用;
3、黄瓜胡萝卜切成条;
4、加入盐抓均匀;
5、芥末条中加入酱油醋,卷帘上放上一张海苔卷;
6、趁米饭温热时铺上一层米饭,这样米饭的热气与海苔卷融合,海苔卷更筋道;
7、在米饭上铺上一层沙拉酱
8、放上蔬菜条、肉松;
9、将饭团卷成海苔卷;
10、切成适合蘸酱的大小,盛入盘中即可。
11、一份蘸芥末酱油的,适合夏天午饭就做好啦。