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#名厨汁味正当夏#红烧杂腩煲(6/13)
名厨汁味正当夏，来个酱香浓郁、鲜香美味又下饭的红烧杂腩煲。做法简单好上手，小白也能做出好味道～
热油爆香蒜头；
放入牛腩和牛杂爆炒；
放入姜片增香去腥；
再倒入三勺六月鲜 ·轻ㅤ12克轻盐蜂蜜红烧酱油；
倒入半碗白酒增香；
翻炒炖煮一下；
放入卤料包；
加水转至高压煲压20分钟；
白萝卜滚刀切块，再焯水；
将焯水后的萝卜放置压好的杂腩煲里煮软即可；
再加入适量的盐调味即可。
红烧杂腩煲，牛腩、牛杂软烂入味，汤汁巨浓郁，捞饭也好吃～