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#名厨汁味正当夏#饺子&云吞&酱猪肝&蘑菇汤(7/15)
从市场上买了两扇猪肝,放入凉水中,放大葱,姜片,花椒,大料,桂皮,香叶,酱油,盐,煮40分钟
猪肉馅,猪肉馅里放食用盐,鸡精,香油,大葱,水。买了两块钱的云吞皮儿。
元宝这种就是一个正方形给他对一个长方形然后我一下就变成了小元宝。
叫草帽就是对角折完了之后两个角捏住。
包好的云吞放冰箱下冷冻什么时候拿出来都可以吃吃。
是猪肉韭菜馅。
是冬瓜猪肉馅。
包了两盘饺子。元宝饺子。
月牙饺子。
今天中午就煮饺子吃了。
煮好之后泡一上午拿出来一块儿切薄片真是酱油,醋白糖,盐,鸡精,蒜末,香油。
煮两锅饺子吃饭。
鲜榨蔬果汁儿。
蘑菇冬瓜汤。
开饭啦