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极速摇奶茶(茶颜悦色版)(2/9)
茶颜悦色自揺沫奶茶要好喝还是得自备奶油顶和冰块。图上除了安佳都是套餐自带的,我买了一盒有六种味道。
奶油好是配奶茶的关键,毕竟第一口肯定是奶油。如果份量多可以加一点点玫瑰盐増味,我这个就是用剩的奶油加个顶,都不浪费一个裱花袋了。
随便打打
打成有纹路即可,份量多的可以进裱花袋了,份量少的就一会儿勺子直接装吧。这个要先打好就可以去开摇了。
适量冰块+160g冰水+一个冻干茶粉拼命摇,把茶粉摇散,嫌麻烦可以把茶粉冲散再加冰块摇。水量160ml。
茶摇匀后加入一盒牛奶和一罐糖浆,这都是配好的,自己配就是125ml冰牛奶+26g糖浆。
倒入杯里备用
倒入奶油再撒山核桃,开喝~ 和排队两小时一个味儿~
奶油可以再多点,挤个同款顶,也可以像我这样偷懒直接duang进杯里,极速开喝!