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燕麦棒(2/9)
先把快熟燕麦片烤熟,上下火180度,烤制20分钟。
把香蕉压成泥
加入奶粉、水、鸡蛋,继续搅匀
把燕麦片、果干、坚果都倒入
混合均匀
烤盘垫上油纸,倒入混合好的燕麦,压实、表面再塞点坚果装饰。配方是一份的量,图片是做了两份的,巧克力那份是在原味的基础上加了12克巧克力粉。
上下火180度,烤制40分钟。烤到15分钟时盖上锡纸,防止上色过度。
烤好后趁热分切成小方条,刚烤好是软的,比较好切,放凉后会变硬。等放凉后,看下酥脆程度,如果想要再酥脆点的,可以把小方条的切面朝上,继续加盖锡纸烘烤30分钟。 我是分别把两个切面都翻了过来朝上,各继续烤了30分钟,这样整个燕麦条的4个面都是焦酥焦酥的
满满的果干和坚果