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柠檬鸡爪(11/11)
先清洗鸡爪
去骨太麻烦了，直接剁成想要的大小就行
给鸡爪修个指甲
冷水下锅yu一下，撇去浮沫，中小火煮15分钟左右
利用空闲时间把配料先备好，小米椒切圈，柠檬切片，洋葱切小块儿，香菜切小段
把配料放一起搅拌均匀
鸡爪要过冷水或者冰水
把配料倒入装鸡爪的盆子里边，搅拌均匀
哈哈，成功了，放入冰箱
可以先尝一下味道，
对了，要用保鲜膜封一下口哟！