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爆炒大肠(1/1)
1到面线糊店买卤好的大肠切段 2把所有的配菜切好 3锅里油熱,加蒜蓉、辣椒、泡椒爆香 4再下大肠、白酒,爆炒表皮有点酥, 再加豆豉、老抽、盐、糖、洋葱、吸汁、青椒、大蒜、藤椒油翻炒1 +分钟 即可