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茄肉酱瓜土豆粉(3/8)
开火酌情加点油(如果肉够肥不加也可以的意思)切上堆有肥有瘦熟猪肉
小火大概煎出油了再下提前切条统一好队形的鸡肉肠或者其它自带底口容易熟的肉制品
继续煎到肉带焦色肠打卷的状态擓些酒炖西红柿肉酱或者其它茄肉酱进去给菜定味道
扒拉扒拉倒上提前准备好的西葫芦条卷心菜顺手淋咕嘟生抽进去找补下颜色和咸淡
努力翻拌匀了倒上提前拆袋入水泡散的土豆粉--感觉略干就添两勺水
搅和搅和稍微咕嘟下不放心可以揪点儿什么尝尝小心烫,欠火加钟缺味补料比如糖醋生抽茄肉酱什么的
确认熟度味型汤汁状态都挺合适了撒上把洋葱丝随手拌一拌就可以关火找盘往外挪礼貌性欣赏两眼直接当饭吃了
走了啊,明天见~