#奇妙烘焙屋#中式点心向日葵酥(
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包好馅料的饼胚中间按压一个圆印记
从圆印记向外,平均切8刀要切透,这八刀就是两个十字
切开的每一瓣中间,再切一刀,这一刀不要切透,只切开饼皮即可
每瓣的外部捏一下行程花边
表面用软毛刷,刷两遍蛋黄液
中间点缀黑芝麻
烤箱提前预热好,上下火180度烤28分钟,烤盘放中下层,烤这一类白皮点心,家用烤箱烘烤时,大约8-10分钟时,盖上锡纸,防止表面上色