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#奇妙烘焙屋#中式点心向日葵酥(3/7)
包好馅料的饼胚中间按压一个圆印记
从圆印记向外，平均切8刀要切透，这八刀就是两个十字
切开的每一瓣中间，再切一刀，这一刀不要切透，只切开饼皮即可
每瓣的外部捏一下行程花边
表面用软毛刷，刷两遍蛋黄液
中间点缀黑芝麻
烤箱提前预热好，上下火180度烤28分钟，烤盘放中下层，烤这一类白皮点心，家用烤箱烘烤时，大约8-10分钟时，盖上锡纸，防止表面上色