葱椒肉生炒菇菇(
2
/8)
洗几个杏鲍菇耐心撕碎了直接扔到锅里熥
试了下金针菇也还行，中火给它炒断生或者小火盖盖子焖熟
瞅着菇软部分黄了搁中间扒个坑切上堆有肥有瘦熟猪肉和自带调味熟肉制品(香肠腊肉酱卤货什么的)
小火煎到菇挺干爽肉出油的状态淋咕嘟生抽进去给菇肉上色调味道--感觉油不够就随手补点儿
努力翻匀划拉散了扔把子胖洋葱进去丰富下香味颜色和口感
不放心味道可以端锅离火揪根菇尝尝小心烫，缺啥补啥比如生抽香料粉盐糖，完事儿撒上把青椒丝
香菜干椒丝也行，回火颠匀烘出各种香就可以关火找盘往外挪礼貌性欣赏两圈爱咋吃咋吃了
走了啊，明天见~
