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#名厨汁味正当夏#蚝油鸭肉三丝(9/11)
看制作好的蚝油鸭肉三丝就是这个样子的非常美味儿…
首先 鸭腿肉从冰箱里面取出来 自然解冻 冲洗干净 用厨房纸巾擦掉水分 去骨去皮切丝 姜切丝…
选用添加味达美秘制鲜蚝油 酱油 花雕酒 香油腌制鸭肉加糖 姜丝拌匀入味儿…
开火 锅里放葵花籽油 热锅温油 煸炒鸭肉丝 保持中小火…
煸炒拌匀至熟…
接着放入洋葱丝 继续煸炒拌匀…
接着放入胡萝卜丝继续煸炒拌匀…
接着放入青椒丝继续煸炒拌匀…
煸炒拌匀 使锅里食材充分的融合在一起 添加点味达美秘制鲜蚝油 糖煸炒拌匀入味儿增鲜…
煸炒拌匀至熟研磨黑胡椒碎入味儿增香 就可以关火出锅了…
蚝油鸭肉三丝味道浓郁醇厚 肉质嫩嫩的鲜美可口 炎炎夏日吃点鸭肉补充蛋白质 多巴胺的蔬菜颜色味道十分诱人 增加食欲… 搭配个红豆薏仁绿豆江米稀饭解暑热 平安度夏…