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#奇妙烘焙屋#三色吐司(10/16)
除黄油，全部材料倒入面包机和面15分钟
程序结束后加入黄油，继续和面15-20分钟，面团揉好分成3份
其中一份加入抹茶粉用面包机揉至出膜
黄色面团揉至出膜
另外一份加入可可粉用面包机揉至出膜
用油纸把三种面团隔开放入面包机发酵1小时
面团发酵好
取出面团排气，揉好再次醒发15分钟左右
把三份面团擀成长方形
叠在一起
卷起来
放入吐司模中二发
面团发酵8分钟满，入烤箱底层160度烤40分钟
成品图
成品图
成品图