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#奇妙烘焙屋#软绵绵吐司(6/15)
除黄油以外的材料全部放入面包机启动和面功能，搅拌20分钟
加入黄油，再次启动和面功能20分钟
黄油混合这部后，面团能抻出薄膜
放入面包机启动发酵功能发酵
发酵好的面团，在中间戳一个洞不会回缩的就代表发酵好了
把面团分成6等份，一份为161克的面团，盖上保鲜膜醒15分钟。
配方的量可以做两个吐司，其中一个我加了白豆沙馅料
面团卷好放入模具中，烤盘放入水，烤箱按38度，启动发酵功能，发酵90分钟
发到8分满
撒上高粉
提前预热烤箱，上下火180度，底层烤40分钟
新鲜出炉的面包，太诱人啦
拿起来的时候，软软的，太喜欢这个手感啦
像一座座的小山丘一样
撕开里面的组织，一丝一丝的...