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榴莲软欧面包(8/9)
面团中除黄油以外 材料都加入厨师机和面
打到七八分筋 加入软化黄油 继续打面
能拉出透明薄膜即可
进行第一次发酵两倍大
发酵好的面团分成六份 滚圆 松弛15分钟
擀成16厘米长度 包入45克馅料
底部捏紧
放入烤盘发酵30分钟
筛粉 割一刀 挤一条软化黄油 烘烤20分钟