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#名厨汁味正当夏#红烧翅爪蛋(5/10)
准备材料
鸡爪剁成两半，加入适量禾然有机米香料酒，冷水下锅烫至8分熟
捞出爪翅，熟鸡蛋剥壳备用
锅里加油烧热，倒入蒜瓣、大料、香叶炒香，倒入爪翅稍稍翻炒
倒入六月鲜12克轻盐蜂蜜红烧酱油
挤入味达美臻品蚝油
倒入禾然有机米香料酒
翻炒均匀
倒入适量开水，放入熟鸡蛋
炖煮至基本收汁，根据自己口味加入适量盐，撒上白芝麻即可