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蜜桃啵啵冰面(8/8)
蜜桃用盐搓洗干净绒毛
削皮
1000毫升清水，蜜桃皮、30克白糖，几滴柠檬煮开
倒入50克白凉粉搅拌均匀，关火倒入盘中送冰箱冷藏
135毫升蜜桃水加10克白糖煮开关火，倒入150克木薯淀粉快速搅拌均匀，揉搓成光滑面团，搓成蜜桃啵啵球，裹上一层干木薯淀粉，
锅中烧开水，倒入锅中煮5分钟捞出过冰水
冰粉取出用刀切成面条状态
放碗底，加蜜桃啵啵，蜜桃果肉，椰奶就可以吃了