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虾米肉末煎蛋饺(5/6)
二八肥瘦肉末，炒散至变色，加盐白糖生抽和少许虾米粒，炒香备用~
鸡蛋4个，加点盐打散~
锅里放少许油，舀一勺蛋液下去。待蛋液稍凝固放一勺虾米肉末，将蛋皮翻过去，像一个饺子状。待蛋饺双面金黄即可。全程小火~
给点耐心，一个个完成好~
金黄的外表，内馅鲜美。蛋香肉香，完美结合~
可以多做一点。煮面煮汤，下饭下粥，都大受欢迎~