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鸡蛋酱黄瓜菜(4/8)
准备以上食材
锅中热油将打散的鸡蛋炒至金黄
挤两圈香辣酱 酱根据喜好可以更换 酱可以多放一点.因为要用来拌黄瓜丝.不再加其他咸味调料.
翻炒均匀至入味后关火并晾凉
将黄瓜丝.鸡蛋酱.花生碎.香菜放入盆中.挤两勺红油.
搅拌均匀即可 如果味儿不够可以加点盐或生抽.喜欢酸的也可以加点醋
下饭或卷饼都很好吃
花生碎也可以换成花生米