安装App
香辣猪蹄(2/10)
小火冰糖炒至焦糖色
下入焯水的猪蹄上色
放入葱段 八角 香叶 桂皮 花椒
豆瓣酱 黄豆酱 生抽 老抽炒出香味
倒入热水没过猪蹄
高压锅上气煮20分钟
油热爆香大蒜粒
下入煮好的猪蹄
倒一碗煮猪蹄的汤汁 加盐调味
加入线椒 小米椒收汁即可