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香菜拌鱼片(7/8)
锅中水开后下鱼片
焯烫发白成熟后捞出过凉水，沥干水分备用
香菜切长段，青辣椒和小米辣都切成小段
调凉拌汁：碗中倒入味达美味极鲜酱油，可以给菜品上色、去腥，味达美味极鲜酱油由严选东北优质非转基因脱脂大豆，采用恒温全封闭发酵工艺，0%添加防腐剂，风味非常鲜美
倒味达美秘制鲜蚝油，可以给菜品提鲜、提香，味达美秘制鲜蚝油添加金银花，甘草，菊花三味本草，清热降火，非常适合夏季。并且它0%添加防腐剂、增稠剂，指0%添加防腐剂山梨酸钾、苯甲酸钠，0%添加增稠剂黄原胶*吃着更放心*
倒香油、花椒油、白芝麻、红油、白糖搅拌均匀即可
碗中放入鱼片、青红辣椒段、香菜段，倒入凉拌汁拌匀即可
炎炎夏日快给家人做这道，开胃又补充蛋白质的快手凉拌菜吧！