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土豆烩牛排 | 干饭人就要吃下饭菜,满口爆汁,有手就会!(
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牛排改刀切成牛肉粒,加少许盐、黑胡椒碎、品利橄榄油,腌制20分钟
土豆切小块,洋葱切碎,彩椒切片
锅内加品利橄榄油,小火煎牛肉粒,每个面都煎上色后取出
下土豆,用锅内余油小火煎至表面金黄
放入洋葱碎、生抽、蚝油、黑胡椒酱、清水,翻炒几下
加入牛肉和彩椒,翻炒均匀后即可出锅装盘啦