清凉凉皮(
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姜蒜切碎，加入温水
一勺醋，两勺酱油，少许鸡精，少许盐，调一份料汁
切好黄瓜丝打底，凉皮切成二指宽，淋上刚调好的蒜末姜汁水五-六勺
喜欢吃辣椒的放一勺辣椒面，我们一般选秦椒，香而不辣，不吃辣的这步可以省略，刚调好的料汁淋入
烧热油，淋到辣椒面和姜蒜上
拌均匀，可以装盘啦，迫不及待，夏日自调凉皮一份
