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海参烧冬瓜(5/6)
准备食材：冬瓜、海参、虾皮、葱姜蒜和枸杞 处理食材：冬瓜切小块（好熟好入味）、海参切段、葱切段、姜蒜切片
炒锅烧热放入油，放入虾皮炒香，放入葱姜蒜炒香，放入海参翻炒均匀，加入些水
放入冬瓜翻炒下，放入胡椒粉和生抽翻炒均匀
放入枸杞盖上锅盖煮3分钟
放入盐进行最后的调味（盐的量取决于生抽和虾皮的品类）盛入到喜欢的盘中就好啦
来吧…展示下… 汤汁鲜美且浓郁，冬瓜很入味