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咸蛋黄嫩豆腐(16/17)
准备三个咸蛋黄
一个蛋白切碎
嫩豆腐切块
裹上一层薄薄的淀粉
再裹上蛋液
放入煎锅中煎制
煎成金黄色即可
这样撒上孜然和盐也很好吃哦
另起锅倒入少许色拉油，倒入咸蛋黄
炒散后倒入咸蛋黄的蛋白
放入煎好的豆腐
快速翻炒均匀，可以根据口味适量加入食盐调味
装盘，撒上现磨黑胡椒和干辣椒丝点缀
真的是一口一口停不下来
好吃又好做
豆腐超嫩哦
快来试试吧