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#奇妙烘焙屋#巧克力迷你杯子蛋糕(3/8)
准备好材料，玉米油和牛奶搅拌乳化
加入过筛后的粉类搅拌均匀
蛋白加糖打到小弯钩
将蛋黄糊和打发好的蛋白混合均匀
将面糊装入裱花袋挤入模具，大概8、9分满
放入烤箱，130度25分钟转150度15分钟
出炉后将杯子蛋糕倾斜放凉
完成！