家中烧烤(
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牛肉五百克,切条腌制十分钟
脆皮肠3小袋
生菜五百克,盐水泡二十分钟,洗净沥水
豆干三百克洗净沥水装盘
金针菇五百克洗净装盘
五花肉三百克洗净切片,本人喜欢瘦一点的,不过烧烤还是肥瘦相间大片肥肉好一些
白蘑菇去蒂装盘
土豆片切片装盘
小料:大蒜,烧烤蘸料(建议用锦州烧烤料),烧烤酱(东北大酱就可以)
清凉黄瓜条
我家的烧烤炉,用丙烷气体的,携带方便
放少许油,五花肉和牛肉可以先烤起来
其他的配菜随心情可以放入烤锅内
各种美味迫不及待下锅了