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五香鹰嘴豆(0/3)
豆子提前用纯净水浸泡24小时
锅中纯净水+豆子+花椒+大料+干辣椒,水开,小火煮15分钟,放2茶匙盐,5分钟关火。可食。
也可根据自己喜好烘焙:放在烤盘上,撒海盐,孜然粒,略拌匀,170℃,10分钟。