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土豆焖肉(5/7)
准备食材，土豆去皮切块，清洗过后沥干水分
五花肉切成片或小长条，加入生抽，耗油腌制十五分钟
热锅凉油，中小火，下肉翻炒，
翻炒至肉变色成熟，准备加入土豆
加入半勺生抽，半勺耗油，大半勺盐，调味，继续翻炒
翻炒三分钟后，加入开水，微微没过土豆，加盖焖煮八分钟，中途上下翻动一次
出锅，吃饭