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猪肚羊肚菌汤(8/9)
猪肚处理一下。
羊肚菌
提前泡水 15 分钟
猪肚切丝
切丝便于入味
冷水放入肚丝，姜片
大火烧开，出奶白色汤
炖 30 分钟左右
下枸杞，羊肚菌，炖 10 分钟左右， 调味出锅。