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什锦虾仁(1/4)
锅中水烧开，先放入泡发的木耳、胡萝卜焯水，再放入黄瓜；
鸡蛋炒熟备用；
虾去壳开背去虾线，撒一点黑胡椒抓拌一下； 热锅凉油，放入蒜末、花椒粉炒香，放入虾炒至变色；
倒入所有的蔬菜、盐、生抽、水淀粉勾芡即可～