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鸡胸西兰花(
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鸡胸斜刀切块放入生抽、盐、胡椒粉、小苏打抓拌均匀后再放点食用油包浆腌制10分钟;
西兰花焯水备用;
热锅凉油,放入鸡块炒至变色、盛出备用;
再次放油放入蒜末小米辣、花椒粉炒香后,放入香菇;
放入西兰花、鸡块,调入生抽、蚝油、多一点多黑胡椒碎翻炒均匀即可~