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咖啡蔓越莓小餐包(0/4)
高筋粉、水、糖、盐、黄油、咖啡粉放入面包桶,酵母放入酵母盒、蔓越莓切碎放入投料盒,进行发酵。
发酵完成,分成小份,整形成三角包。进行二发。
二发完成,撒粉割花。
入烤箱上下火180度22分钟。