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红烧茄子(2/7)
锅中倒些许油，倒入切好的茄子煸炒2分钟
倒入适量的生抽
再倒入适量的红烧汁，加入少许盐和糖调味，继续翻炒2分钟
倒入些许水
根据个人口味加一小勺辣椒酱
盖上锅盖闷2分钟
撒上葱段，出锅