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#向往的生活 就是外婆乡#肉末豌豆，记忆中家的味道(1/7)
自己剁的肉末
用清水把剁好的肉末划开
倒入菜籽油，烧热。小时候的味道，就是这样简单。
把稀释过的肉末倒入油中，炒到水分完全变干 加入豌豆，翻炒到豌豆水汽蒸发
加入清水，淹没豌豆即可～ 加入鸡精、盐、胡椒粉
加点老抽，最后兑上水淀粉收汁
小时候你们是直接一勺一勺挖着吃，还是拌着饭吃～赶快举手告诉我吧～