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奥尔良香酥鸡排(空气炸锅版)(
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鸡胸肉清洗干净,去掉筋膜,斜切成两个硬币厚度的片!
切好的鸡胸肉放入大碗中,再加入生抽,食用油和奥尔良烤肉料!充分抓拌均匀!封上保鲜膜,放入冰箱冷藏腌制15分钟左右就可以了!
腌制好的鸡胸肉,放入蛋液中,均匀的裹上一层蛋液!
再均匀的裹上一层面包糠!
空气炸锅铺一张吸油纸,再喷适量的油,把裹好面包糠的鸡胸肉放入空气炸锅中!
再用喷壶,在鸡胸肉表面喷适量的油!
空气炸锅180度烤25分钟,中途翻一次面!(烤到十分钟的时候,取出来,把鸡排翻面!再继续烤!)
时间到,取出来!
装在盘子里!
挤上适量的番茄酱即可食用!
成品图
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