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家庭版清蒸鲈鱼(1/4)
鱼清洗好,放点生姜和葱段、料酒,锅的水烧开后放进入,盖上盖蒸10~12分钟;
姜葱洗成丝;
将蒸鱼豉油的左右材料放到锅中煮沸即可;
最后将葱丝放到蒸好的鱼上面、热油浇上即可,也可以不浇。