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玉米海带排骨汤(
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排骨洗净焯水,放入姜片料酒,水开倒出、洗干净。
海带和玉米分别切好,海带提前泡了20分钟,备用。
倒橄榄油,排骨放入翻炒。
加水没过排骨。
把玉米放进去,大火烧开,中小火慢炖。
30分钟后,放入海带,少许盐,海带有咸味,盐可放了不放,继续小火慢炖。
出锅,砂锅太小,提前盛了一碗汤出来,鲜香。