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拍黄瓜(
4
/9)
青瓜洗干净切皮
放进塑料袋用菜刀拍扁
切成小块状
小米椒,大蒜切好加入白芝麻,喜欢辣辣的也可以加点辣椒面
浇上热油激发香味
现在来挑酱汁:两勺生抽,一勺蚝油,半勺盐,两勺陈醋,少许白糖和少许香油搅匀
把青瓜倒入淋好热油的蒜泥里
放上香菜加上酱汁
搅匀放冰箱冷藏两小时以上入味,太好吃了,脆脆的✌