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蜜汁烤鳗鱼（一整条尽情炫！）(5/15)
新鲜的鳗鱼杀好，去掉内脏，用开水烫30秒去掉鱼表面黏液
平整切掉鱼头
把中间的大鱼骨去掉
把两侧鱼肉顺着大鱼骨平整的横切下来
把鱼肉切成六段
鱼肉段里加入一勺老抽酱油
一勺生抽酱油
一小杯蜂蜜
一小杯料酒
一小勺盐
最后加入胡椒粉，生姜片，葱段
充分拌匀后，腌制30分钟充分入味
腌制好的鳗鱼段刷上一层油，放入烤箱里，180℃烤15分钟
烤至鳗鱼金黄熟透即可，最后撒上白芝麻即可
烤好的鳗鱼鲜甜多汁！