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焗东星斑(
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东星斑洗干净打花刀,然后用盐跟料酒葱姜腌一下备用
锅里放入油葱姜蒜大火把锅烧热,然后把鱼放上去,盖锅盖大火两分钟转小火四到五分钟,焗熟即可
焗好盛出来放到盘子,浇上蒸鱼豉油,撒上葱丝辣椒丝装饰然后泼热油