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红焖羊肉(5/8)
买的宁夏滩羊不膻
羊蝎子用凉水泡一个小时
放葱姜料酒凉水焯水
准备葱姜蒜青花椒大料桂皮香叶
胡萝卜土豆切小块
热锅凉油下葱姜蒜干辣椒青花椒大料香叶桂皮可以放点白芷放一块火锅底料或者红焖羊肉酱包
下入羊蝎子炒变色
加水炖45分钟下入土豆胡萝卜炖15分钟出锅放香菜提味