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咖喱鸡腿饭(2/7)
鸡腿提前用黑胡椒海盐腌制十分钟
先煎鸡腿肉，把有鸡皮面的放在底部，锅中不用放油，中小火慢慢煎。
鸡腿肉煎熟后盛出备用，把锅里面的油倒掉，洗锅。 然后用纸擦干，放入黄油和洋葱末翻炒，再放入咖喱酱。
放入切好的土豆块，胡萝卜，洋葱。加入少许水。中小火煮2分钟。
放入鸡腿肉，倒入180ml椰浆，中小火，焖锅煮30分钟。
把另外20ml椰浆倒入里面，放一点点盐和黑胡椒，盛出开吃。
开吃。