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土豆奶油蘑菇汤(9/9)
1、土豆上锅蒸熟;
2、取出放入碗中,去皮;
3、压成土豆泥。
4、口蘑洗干净,切片放入盘中;
5、起锅热油,放入口蘑片,适量调味盐翻炒;
6、蘑菇稍软加入稀奶油继续翻炒,至蘑菇入味;
7、加入土豆泥,一袋牛奶;
8、盖上盖子转小火炖10分钟;
9、炖至土豆泥与牛奶融合,关火盛出,撒上风味黑胡椒,即可。